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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆洲永平市場 新北首處不塑市場 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
新北蘆洲永平市場部分攤商鼓勵消費者減塑，自備購物袋可享優惠。 圖／環保局提供 分享 facebook 新北市環保局推動蘆洲永平市場成為全市首處「不塑傳統市場」，讓家庭主婦買菜也要減塑，自備購物袋可在部分攤位享優惠，內部也提供二次袋。繼永和樂華夜市、樹林興仁花園夜市成為不塑夜市，蘆洲永平市場也加入成為不塑市場，全面推廣減少使用塑膠袋，今天和6月2日市場發放二手袋給消費者。. } }); } 2018流行商品開店送禮推薦 永平市場約9成以上攤商加入，有攤商提供優惠給攜帶環保餐具或購物袋的消費者。20%攤商內部不使用一次性用品；11%攤商提供二手袋給消費者使用。其中快樂蔬菜攤商鼓勵消費者成為「不塑之客」，只要消費者自備購物袋就送蔥或去零頭；秀枝水果行自備購物袋也會去零最近流行產品人氣產品排行榜頭。新北蘆洲永平市場設有環保局環保袋回收箱，消費者可自行取用。 圖／環保局提供 分享 facebook 傳統市場是許多家庭主婦最愛去的地方，但通常一攤一種菜就拿一個塑膠袋，逛完一趟就帶享好禮超人氣產品回好幾個，既浪費又不環保，環保局選擇多處傳統市場接洽，最後選定在永平市場推廣減塑，希望達到「不塑」的目流行購物標。環保局去年6月在永和永安市場曾辦「不塑達人購物挑戰賽」， 讓參賽者以自製環保袋挑戰20分鐘內購買10斤蔬菜、水果及生鮮魚肉的任務，最後由中和許姓女子封后。她說，傳統市場買菜須保鮮及防漏，改裝使用自備保冷袋及飲料提袋，反而比塑膠袋更環保、更安全衛生。環保局表示，永平市場自治會長郭金泉等人是重要推手，協會志工努力溝通下促成不塑市場誕生，但目前仍有少部分攤商未加入，將再溝通。
即時食品方便？當心吃進致命李斯特菌
生活中心／綜合報導
上班族三餐老是在外，久了也會吃膩，每到用餐時間就很苦惱不知道要吃什麼，有些人就從網路上團購即食品，不管是麵食、飯類、湯品、點心等，都是單身上班族的最愛，平常放在冰箱裡，要吃的時候再拿出來加熱，就可媲美現做的熱食可以吃，真的是很方便。
▲圖／翻攝自食藥好文網
網購即時食品，方便歸方便，但因為有些是一般家庭式小廠製作的，品質衛生控管不易，因此增加了食物中毒的風險。
在衛生主管單位的檢驗中，曾經檢驗出有致命風險的李斯特菌，若不慎吃進身體裡，會使免疫力較差的族群引起敗血症、腦炎等病症，嚴重的話還會致命。 怎麼會這樣呢？
相信大部分的製造商在調理食物的時候都很著重衛生，但微生物無所不在，若在生產、包裝階段就已經受到污染。而在運送的過程中，對於溫度沒有掌握好，還會使微生物有機會繁殖，因此一定要特別小心。
食藥署提醒，大家在購買任何網購的即時食品時，自己要先做好把關工作，除了要在購買時，選擇信譽良好且標示清楚的產品，收到產品之後，也一定要仔細檢查包裝是否完整，以避免食物中毒的危險。
還有一定要充分加熱食物再吃，因為加熱可以消滅大部分微生物，但仍有一些難以透過烹調方式去除活性，所以能夠自己採買食材自己煮，才是最好的飲食安全之道。
食藥署再次提醒，雖然即食品可以放進冰箱冷凍及冷藏保存，但這些動作並不能保證食物不會壞，尤其是即食產品應盡快食用完畢，不要把食物都放到壞了才吃，讓身體承受過多的負擔。（編輯：李鴻典）
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