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  • 出版社:新文京   
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  • 出版日期:2016/09/12
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



你家有這條怪蟲嗎?衣服書本恐毀損 牠活3億年宛活化石
許多人家中偶爾會瞥見昆蟲,不過有一種扁扁長長、頭尾兩端長出如天線一般鬍鬚的蟲類,你們是否有在家中看過呢?牠的學名稱為「衣魚」,俗稱「蠹魚」、「書蟲」或「衣蟲」。原來這種動物已經生存在地球3億年,宛如一個活化石。

「衣魚」是一種靈巧、怕光、而且無翅的昆蟲,身體呈銀灰色,因此也有白魚的稱號,嗜食糖類及澱粉等碳水化合物,牠的體型細長,無翅,身體上布滿了鱗片,口器為咀嚼式。

牠的外型來看,身長大約1釐米,觸角又長又嫩,只有三節體節有足;脫皮三次後,銀灰色的鱗片便會長成,使其身體帶有一種金屬般的光澤。

衣魚要從幼蟲長到成蟲,至少4個月的時間,但有時發育期會長達3年;在室溫環境下,大概1年就發育為成蟲,壽命約為2到8年。1條衣魚的一生裡會經歷大約8次脫皮;不過衣魚不斷生長,一年脫皮4次也不足為奇。


牠們喜好在潮濕的環境生殖,尤其特別愛好充滿澱粉質或多糖的物品,像是膠水裡的葡聚糖、漿糊、書籍裝訂物、照片、糖、毛髮、泥土等。可是牠們對棉花、亞麻布、絲和人造纖維等也毫不抗拒,甚至連其他昆蟲屍體、自己脫的皮也是照吃如飴。飢餓時甚至連皮革製品、人造纖維布匹等也吃。不過衣魚能夠捱餓數個月,身體機能也不會受任何傷害。

衣魚最有名的天敵是蠼螋。另外牠為了要防止蜘蛛、蠅虎等天敵捕食,停息時總是不停地擺動著尾梢,誘使天敵將注意力集中到尾梢上來,當尾巴被天敵抓住,分節的尾毛即斷掉,主身體便可乘機逃脫。

衣魚雖然對人類生活造成滋擾,但其實是無害的。在建築物裡,衣魚必須要有潮濕及有空隙的環境才能生存;只要環境乾燥、建築物沒有裂縫,衣魚就會自然消失。若是家中放置樟腦丸抗漲網購人氣產品,可以讓衣魚不敢靠近。

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 慢性發炎是糖尿病、癌症源頭!10種水果幫身體滅火



【早安健康/李馥】

盤點10種對抗發炎的水果(含乾果)



這幾年,許多醫師、專家都不斷提到發炎。「發炎」原本是保護身體的免疫機制,是對外來傷害刺激的一種反應。像是皮膚擦、燙、曬、割傷了,除非受傷嚴重,通常過了一陣子就會痊癒,這是短期的發炎,容易發現,也很容易痊癒。但是,如果發炎情況無法在短時間結束而演變成慢性發炎,身體就會處於一直作戰的狀態,長久下來,身體的器官就會被波及,身體也會出現各種疾病。根據許多醫學研究證實,發炎和許多慢性病都有關係,像是心血管疾病、糖尿病、紅斑性狼瘡、類風濕關節炎,甚至是癌症等。

根據研究顯示,身體會發炎,與飲食有很大的關係,其中一項亦是要多吃蔬果,因為蔬果裡的植化素是天然的抗氧化劑,此外,許多堅果裡富含的Omega-3,也有助於對抗發炎。以下介紹十種可以抗發炎的水果。

水果種類 抗發炎營養素 功效
百香果 維生素C、β-胡蘿蔔素、類黃酮 養顏美容、抗發炎、預防癌症
覆盆莓 維生素C、鞣花酸、類兒茶素 養顏美容、預防泌尿道炎、預防癌症
藍莓 花青素、維生素A、C、鞣花酸 抗發炎、抗衰老、保護心血管、預防老年癡呆症
桑葚 白藜蘆醇、維生素C、β-胡蘿 維護心血管健康、抑制發炎
紅石榴 石榴多酚、維生素C、花青素、鞣花酸 抗菌、減輕發炎反應、預防癌症
火龍果 甜菜紅素、維生素C 抗發炎、防止血管硬化、預防癌症
蔓越莓 原花青素、鞣花酸、檞皮素、生物黃酮 預防泌尿道炎、癌症、老年癡呆症
核桃 不飽和脂肪酸(Omega-3)、維生素E 增加記憶力、預防失智
松子 不飽和脂肪酸、鋅、硒 預防老年癡呆症、癌症、糖尿病
菠蘿蜜 菠蘿蛋白酶、維生素B6、維生素C 縮短發炎時程、預防癌症


抗發炎水果:百香果
百香果中豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素都具很強的抗氧化、養顏美容及消炎作用,已經越來越多研究顯示,慢性發炎與各種疾病有關,尤其是癌症。百香果當中也富含類黃酮,類黃酮也是一種抗氧化能力很強的植化素,堪稱天然的消炎藥。

抗發炎水果:覆盆莓
覆盆莓是世界公認的黃金水果, 其中豐富的維生素C及鞣花酸、類兒茶素等, 有助於養顏美容、抗發炎、預防癌症等功效。已經有許多醫學專家認為,覆盆莓可被當成一種抗氧化劑、抗發炎劑、抗菌劑,也有助於女性預防泌尿道感染或發炎。

抗發炎水果:藍莓
藍莓當中含豐富的花青素、維生素A、維生素C和鞣花酸,有助於保護身體免受自由基的損傷,而這四者一起協同,更展現了強大的抗氧化功效,能抑制身體引起的炎症反應。而根據美國農業部研究顯示,藍莓的抗氧化力,高居四十多種蔬果之冠,具有強大的抗發炎、增進記憶力、抗衰老、保護心血管的作用,堪稱抗炎高手。

抗發炎水果:桑椹
桑椹當中的白藜蘆醇是抗衰老的天然抗氧化劑,能使身體免於自由基的侵襲,抑制發炎反應,有效維護心血管健康。桑椹當中的維生素C含量也不低,還有花青素、β-胡蘿蔔素、鞣花酸,維生素C和這些植化素能發揮協同作用,協助清除自由基,一起抑制發炎反應。

抗發炎水果:紅石榴
紅石榴富含石榴多酚、維生素C、花青素、鞣花酸,其抗氧化能力是綠茶的三倍、紅酒的一點四倍,均高於一般的水果,又有「抗氧化女王」的稱謂。紅石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,對金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。紅石榴卓越的抗氧化作用,對抑制病菌感染,防止慢性發炎有很好的效果。

抗發炎水果:火龍果
紅肉火龍果的甜菜紅素,其抗氧化能力很強,具有抗發炎、抗癌症的效果,而無論是白肉或紅肉的火龍果均含豐富的維生素C,可以加強抑制炎症的功效。火龍果中的甜菜紅素和維生素C具有防止血管硬化,預防心臟病發作和腦中風症狀,抑制癌細胞形成的效果。

抗發炎水果:蔓越莓
蔓越莓當中的原花青素具有抗氧化效果,可以預防發炎,尤其對泌尿道炎特別有效果,而其中所含的鞣花酸、檞皮素對預防心血管疾病、癌症都很有效果;維生素C也能協助人體清除自由基,達到抗發炎、抗衰老的作用。蔓越莓也有非常高含量的生物黃酮,具有清除自由基的功能,可以對抗老化,對預防老年癡呆有顯著功效。

抗發炎水果:核桃
核桃當中的不飽和脂肪酸,其中的Omega-3, 對大腦神經有良好保健作用,能活化腦神經,增加記憶力,抑制發炎反應。維生素E也具有抗氧化、抗老化的效果,能減輕發炎的程度,縮短發炎的時程,防止細胞老化。

抗發炎水果:松子
松子含亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等不飽和脂肪酸,能活化腦力,抑制發炎,預防老年癡呆症。松子當中還富含抗氧化能力很強的鋅、硒,能降低發炎反應,鋅、硒均有助於預防糖尿病與癌症的功效。

抗發炎水果:菠蘿蜜
菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白酶與抗菌素及其他藥物並用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症,如支氣管炎、關節炎等。根據研究顯示,菠蘿蜜的維生素B6和維生素C皆有助於縮短發炎反應的時程,進而預防癌症等。

【延伸閱讀】

  • 最抗發炎的食物就是它!1張表告訴你吃什麼最好
  • 11種抗發炎食物 遠離老化、肥胖
  • 肥胖是發炎之火!這水果竟能減64%內臟脂肪傷害


本文摘自《史上最完整水果營養圖鑑》/李馥/和平國際







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